Brauerei Wieninger

Il birrificio di Teisendorf viene menzionato per la prima volta in un documento intorno al 1600. A causa di frequenti controversie tra il proprietario del birrificio e l' Arcivescovado di Salisburgo , al cui territorio apparteneva anche Teisendorf a quel tempo, l'Arcivescovado acquistò il birrificio nel 1666. Dopo la secolarizzazione , fu acquistata nel 1813 dal figlio del proprietario Philipp Wieninger (1767–1835), originario di Trautmannsdorf nella Foresta Bavarese e che in precedenza aveva gestito con la moglie la Hilz'sche Kaiserhütte a Schönau am Lusen . In seguito acquistò anche quella che allora era la fabbrica di birra del monastero di Höglwörth . Il suo successore fu suo figlio Max Christian Wieninger, a cui risale l'odierna ragione sociale. La famiglia Wieninger, che ancora oggi è proprietaria del birrificio, ha acquisito numerosi ristoranti nella regione e il Fischerbräu a Reichenhall. Poiché i Wieninger erano una locanda e una dinastia di birrai, c'erano altri birrifici Wieninger, tra cui a Vilshofen , Dachau , Fürstenzell , Schärding , Pilsting e Monaco .